Fit fürs Gastgewerbe

Von jeher bietet die Gastronomiebranche mit ihren zahlreichen Facetten Selbständigen, aber auch Arbeitnehmern und Aushilfskräften eine Vielfalt von Chancen für unternehmerische Tätigkeit und Berufskarrieren. Existenzgründer, Neu- und Quereinsteiger mit oder ohne branchenspezifische Erfahrungen versuchen sich in dem Metier, übernehmen oder gründen Gaststätten, Cafés, Restaurants oder Eckkneipen. More…

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Gastronomie in Köln: „Wir geben Gas“

Die Gastronomie in Köln verdient einen höheren Stellenwert. Das findet jedenfalls Wilhelm Wichert, der neue Vorsitzende des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Nordrhein. Und gleich bei seinem ersten Auftritt war frischer Wind zu spüren. More…

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